terça-feira, 25 de maio de 2010

Receita de bolo

Como tínhamos combinado (pelo menos o trio concurseiro da banda Lero..kkkk)... foi postar a famosa receita do bolo que levo para as viagens, ele é prático, rápido e bem gostoso (SIC). Como esse bolo não tem um nome específico vou chamar de bolo caseiro:

Ingredientes:
  • 250 g de margarina
  • 2 xícaras de açucar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo (com ou sem fermento)
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de achocolatado
Preparo:

Misture bem a margarina e o açucar até virar um creme, acrescente os ovos. Quando tudo estiver bem homogêneo acrescente a farinha de trigo aos poucos. Acrescente em seguida meia xícara de leite e misture bem. A parte misture a outra metade do leite com o fermento em pó e mexa bem. Acrescente à massa essa mistura de fermento e leite misture bem. Agora que está tdo pronto.
Unte uma forma com margarina e povilhe com farinha de trigo e despeje cerca de 90% da massa e reserve a sobra.
Com os 10% de massa que restou acrescente o achocolatado e misture bem, depois coloque essa mistura por cima da outra massa que já está na forma e leve tudo ao forno. Esse chocolate do final vai dar um look especial ao bolo..rsrrsrs.
O tempo de cozimento vai variar de acordo com o forno, mas é cerca de 30 min.


Dicas:
  • Acenda o forno antes de iniciar o preparo do bolo, dessa forma quando você for coloca-lo lá ele estará bem aquecido.
  • Não é necessário acrescentar gemas e claras separadas não - já fiz o teste e o resultado é o mesmo.
  • Se você (como eu) não tiver batederira aproeite esse momento de preprao do bolo para malhar braço...rsrsrsrs.
  • Não durma enaquanto o bolo está no forno (isso já aconteceu.. e o bolo quase virou carvão...mas outros de chocolate não tiveram a mesma sorte e acabaram virando uma massa estranha e muito dura embaixo de uma genersíssima camada de cobertura..rsrsrs).

2 comentários:

  1. kkkkkkk amei esse blog amiga, vc é d++++
    agora esse bolo eu nunca comi, na próxima viagem quero ir com vcs... ah, já sei até qual será a nossa próxima viagem: Xingó!!! casamento de Carol... vou comer esse bolo delicioso..kkkkkk

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  2. rsrsrrs.. ah manda.. tem msm...gostou da foto??? ia até colocar outra..mas como era o último pedaço acabei me distraindo e qdo ví tiha mordido..kkkkkk

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